Elizabeth Chambers khám phá cảnh ẩm thực của quần đảo Cayman khi bị kiểm dịch
"Bạn nói gì?"
Elizabeth Chambers quan sát cô con gái 5 tuổi Harper, người tự tin ngồi giữa chúng tôi, thành thạo nghi thức nhà hàng, mặc dù tuổi còn trẻ. Một người phục vụ mỉm cười, nhẹ nhàng đặt một chiếc ricotta và mozzarella làm tại nhà nóng hổi, chiếc bánh pizza trắng Parmesan trên bàn và đứa trẻ mở rộng lời cảm ơn lịch sự, đáp lại bằng một nụ cười chân thật.
Nằm khuất sau những chiếc ô hoa anh thảo trên bãi biển Seven Mile mang tính biểu tượng, Nhà hàng Tillie thể hiện gu thẩm mỹ bên bờ biển của một thời đã qua, được bao bọc bởi sự quyến rũ theo phong cách những năm bảy mươi của khách sạn Palm Heights . Đây là địa điểm yêu thích của Elizabeth Chambers ở Grand Cayman và là nơi hoàn hảo để chia sẻ một cuộc thảo luận hoạt hình về bối cảnh ẩm thực địa phương.
Elizabeth Chambers và con gái, Harper tại nhà hàng Tillie tại khách sạn Palm Heights
Elizabeth Chambers và con gái, Harper tại nhà hàng Tillie tại khách sạn Palm Heights PHÒNG CỦA ELIZABETH
Phổ biến nhất trong: Thực phẩm và đồ uống
Thương hiệu chòm sao mua Thương hiệu 'Rượu vang đồng cảm' trực tiếp với người tiêu dùng của Gary Vaynerchuk
Bánh bao là sự thay thế đạo đức mới cho ứng dụng giao hàng tạp hóa Instacart
The Great Contraction Claims Blackbird yêu dấu của Chicago
Tôi đã đi du lịch khắp nơi trên thế giới và đã trải nghiệm một số món ăn tuyệt vời nhất, nhưng tôi luôn bị cuốn theo những món ăn tôi trải nghiệm ở Quần đảo Cayman, cô nói, khi nhiều nhân viên phục vụ tiến về phía chúng tôi.
Trong vòng vài phút, bàn của chúng tôi được bày ra với một bữa tiệc ẩm thực ngon ngọt empanadas khoai tây, tostones, dừa ceviche, cá mòi giòn ... Món ăn tươi sống của vùng Caribbean với cảm giác hiện đại, lấy cảm hứng từ các sản phẩm địa phương, trang trại và sự đa dạng của Grand Cayman.
KHUYẾN MÃI
UNICEF USA BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Muốn hòa bình và thịnh vượng thế giới? Đầu tư vào trẻ em
Sinh viên tốt nghiệp BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Giới trẻ: Đầu tư vào tầm nhìn dài hạn cho nước Mỹ
Civic Nation BRANDVOICE | Chương trình trả phí
6 cách các nhà lãnh đạo tham gia bỏ phiếu đang huy động sinh viên đại học trong COVID-19
Bánh phô mai của Tillie sẽ thay đổi cuộc sống của bạn! Chambers cắn một miếng hỗn hợp các loại thịt chính trong nhà hàng, bao gồm sườn ngắn, mắt sườn và thịt bò thăn, phủ hành tây caramen trong nhỏ giọt thịt bò, phô mai, dưa chua làm tại nhà, và nước sốt nhà Tillie (một hỗn hợp nhà sốt cà chua, sốt mayo làm tại nhà, mù tạt vàng, nước muối dưa chua và nêm một vài giọt nước mắm). Vẻ đẹp của bánh mì kẹp thịt này nằm ở hương vị và chất lượng của thịt.
Nền tảng mà Chambers có ý thức thấm nhuần vào cô bé Harper là điều ban đầu khiến cô ấy yêu chồng, diễn viên, Armie Hammer. CaymanKind là cái mà họ gọi nó ở Quần đảo Cayman. Một đặc điểm mà cô cho là do anh ta nuôi dưỡng từ khi còn là học sinh tại Học viện Grace Christian của Grand Cayman, một trường Kitô giáo phi giáo phái được thành lập bởi cha mẹ của anh ta, Michael và Dru Hammer.
Chuyến thăm tháng 3 tới Quần đảo Cayman sẽ phát triển thành một kỳ nghỉ dài cho gia đình bốn người. Với biên giới bị đóng cửa do đại dịch, Chambers, Hammer và con cái của họ, Harper và Ford, đã có cơ hội thư giãn và kết nối với những thú vui đơn giản trên bãi biển, thiên nhiên và dĩ nhiên là cả thức ăn.
Thực phẩm luôn là tâm điểm của gia đình tôi khi lớn lên, Cha cho biết Người sáng lập và Giám đốc điều hành của BIRD Bakery cực kỳ nổi tiếng ở San Antonio và Dallas, và nhà cung cấp tiêu đề của People Magazine's Best Most Foodie năm 2017. và người rượu vang, cả cá nhân và chuyên nghiệp.
Khung cảnh nhà hàng sôi động của Quần đảo Cayman tự hào với chất lượng giá vé ngang bằng với các thủ đô ẩm thực lớn của thế giới. Và sự đa dạng của ẩm thực đã đảm bảo rằng khóa COVID là bất cứ điều gì ngoài sự nhàm chán.
Gia đình, truyền thống và thực phẩm thúc đẩy tôi, và chúng tôi phải hợp nhất từng thú vui đó bằng cách nấu ăn và ăn cùng nhau như một gia đình trong khi tuân thủ phương châm mới của chính phủ, #stayhomecayman. Chúng tôi đã làm rất nhiều bánh mì chuối và Đầu bếp Britta Bush từ Saucha Conscious Living sẽ thường xuyên cung cấp bánh mì bột chua tươi và kombucha làm tại nhà.
Các hạn chế của coronavirus đã ngăn cản ngư dân ra khỏi nước, do đó làm cho hải sản tươi sống không có sẵn để nấu ăn tại nhà, nhưng điều đó không ngăn cản gia đình thưởng thức món ăn địa phương tốt nhất trên đảo.
Khi chúng tôi ở nhà ở LA, gia đình chúng tôi ăn sushi bốn lần một tuần; chúng tôi yêu cá Ở Cayman, viên ngọc biển của tôi là ốc xà cừ và chúng tôi đã may mắn học được cách bắt và chuẩn bị sò ốc trước khi những hạn chế có hiệu lực. Nếu bạn hỏi tôi nhà hàng nào phục vụ món ốc xà cừ ngon nhất, tôi sẽ phải nói, nương tay, Cracked Conch - nó siêu mềm và ngon miệng ở đó. Họ cũng có món ravioli sườn bò ngắn đáng kinh ngạc này, được phục vụ với một loại nấm truffle và bọt biển parmesan phi thường. Thật độc đáo và ngon miệng và là một trong những món ăn nằm trong danh sách mười bữa ăn hàng đầu của bạn trên thế giới.
Cứt vỏ ốc xà cừ làm từ cà chua, hành đỏ, bơ, nước cốt chanh, dưa chuột, nước và rau mùi.
Cứt vỏ ốc xà cừ làm từ cà chua, hành đỏ, bơ, nước cốt chanh, dưa chuột, nước và ... [+] NỨT ỐC XÀ CỪ
Seven , nằm bên bờ biển Seven Mile của Ritz Carlton Grand Cayman , là món ăn địa phương yêu thích của trẻ em Hammer, người thưởng thức sushi và Andiamo Gelato cho món tráng miệng.
Bảy Bảy không chỉ có Hamachi Tataki cay ngon nhất mà họ còn cung cấp cho tôi món cá hồi hoang dã yêu thích mà tôi đã thèm từ khi đến đây, anh nói, Chambers, sôi sục với niềm đam mê ẩm thực khi cô tiến hành mô tả Bạch tuộc giòn của Seven, được làm với chất béo thịt xông khói trong một miếng giẻ đậu trắng.
Là chủ sở hữu của một tiệm bánh, Chambers có một chiếc răng ngọt rất tinh xảo và bánh pudding kẹo bơ cứng tại Calypso Grill rõ ràng là mọi thứ ngon hơn so với bất kỳ bánh pudding kẹo bơ cứng nào mà cô có trong các nhà hàng tốt nhất ở London. Tôi ghi chú tinh thần.
Tôi đã học được rất nhanh rằng nếu Elizabeth Chambers thưởng thức một bữa ăn, cô ấy có thể chia nhỏ các hương vị thành những phần riêng biệt của họ với sự phong phú đến mức người ta có thể gián tiếp thiết lập một kết nối cảm giác, khả năng này chắc chắn phục vụ tốt cho cô ấy như một thẩm phán khách ba chương trình Mạng lưới thực phẩm.
Tôi cũng học được rằng, khi nghỉ làm việc với tư cách là một doanh nhân ẩm thực và chuyên gia ẩm thực chuyên nghiệp, Chambers thực hiện mục đích xã hội của mình trong hoạt động từ thiện liên quan đến thực phẩm.
Trong thời gian dài ở Cayman, Chambers và bạn bè, Tami Maines và Gabriella Khalil, những người cũng đang cách ly trên đảo, bắt đầu nghe thấy những gia đình địa phương đang vật lộn để đặt thức ăn lành mạnh lên bàn trong đại dịch. Ngân hàng Thực phẩm Cayman , một tổ chức từ thiện địa phương đang cố gắng phục vụ nhu cầu của các gia đình, đã được mở rộng quá mức và không được tài trợ.
"Chi phí hoạt động của Ngân hàng Thực phẩm Cayman lên tới 8000 đô la mỗi tuần và họ chỉ có tiền tài trợ đến giữa tháng 7, ông giải thích Chambers. Chúng tôi ưu tiên giúp tổ chức tiếp tục nuôi sống những gia đình bị ảnh hưởng nặng nề bởi COVID-19. "
Để tạo điều kiện quyên góp, Chambers và bạn bè của cô đã đưa ra một sáng kiến từ thiện có tên Open Palm và bắt tay vào công việc, lên kế hoạch cho một buổi gây quỹ từ thiện Instagram Live The Palm Palm Torch với huấn luyện viên nổi tiếng, Isaac Boots .
LR: Elizabeth Chambers, Gabriella Khalil và Tami Maines chụp ảnh tự sướng tại sự kiện tập luyện từ thiện The Open Palm x Torch'd tại khách sạn Palm Heights.
LR: Elizabeth Chambers, Gabriella Khalil và Tami Maines chụp ảnh tự sướng tại The Open Palm x ... [+] TAMI MAINES
Vào ngày diễn ra sự kiện, các nhân viên pha chế đã pha chế các loại cocktail đặc biệt của Torch'd cho khán giả với sáu người tham gia, bao gồm cả ba người bạn, theo dõi Isaac Boots khi anh phát trực tiếp trên một màn hình lớn được trồng bên bờ biển tại khách sạn The Palm Heights. Palm Heights và The Ritz Carlton Residences Grand Cayman cũng ủng hộ sáng kiến này bằng cách tổ chức một ổ đĩa thực phẩm cộng đồng.
Nhờ những nỗ lực này, Open Palm đã có thể quyên góp chỉ 100.000 đô la cũng như một lượng đáng kể các mặt hàng thực phẩm không dễ hỏng cho Ngân hàng Thực phẩm Cayman. Nhiệm vụ đã hoàn thành ...
Elizabeth Chambers là một người ăn uống tinh túy với một trái tim rất lớn. Không có gì ngạc nhiên khi cô ấy sẽ kết nối rất sâu sắc với sự rung cảm sử thi chiết trung của Quần đảo Cayman. Mặc dù đẹp và được đánh bóng ở bên ngoài, nhưng bản chất thực sự của những hòn đảo này nằm ở một vùng CaymanKind độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Elizabeth Chambers quan sát cô con gái 5 tuổi Harper, người tự tin ngồi giữa chúng tôi, thành thạo nghi thức nhà hàng, mặc dù tuổi còn trẻ. Một người phục vụ mỉm cười, nhẹ nhàng đặt một chiếc ricotta và mozzarella làm tại nhà nóng hổi, chiếc bánh pizza trắng Parmesan trên bàn và đứa trẻ mở rộng lời cảm ơn lịch sự, đáp lại bằng một nụ cười chân thật.
Nằm khuất sau những chiếc ô hoa anh thảo trên bãi biển Seven Mile mang tính biểu tượng, Nhà hàng Tillie thể hiện gu thẩm mỹ bên bờ biển của một thời đã qua, được bao bọc bởi sự quyến rũ theo phong cách những năm bảy mươi của khách sạn Palm Heights . Đây là địa điểm yêu thích của Elizabeth Chambers ở Grand Cayman và là nơi hoàn hảo để chia sẻ một cuộc thảo luận hoạt hình về bối cảnh ẩm thực địa phương.
Elizabeth Chambers và con gái, Harper tại nhà hàng Tillie tại khách sạn Palm Heights
Elizabeth Chambers và con gái, Harper tại nhà hàng Tillie tại khách sạn Palm Heights PHÒNG CỦA ELIZABETH
Phổ biến nhất trong: Thực phẩm và đồ uống
Thương hiệu chòm sao mua Thương hiệu 'Rượu vang đồng cảm' trực tiếp với người tiêu dùng của Gary Vaynerchuk
Bánh bao là sự thay thế đạo đức mới cho ứng dụng giao hàng tạp hóa Instacart
The Great Contraction Claims Blackbird yêu dấu của Chicago
Tôi đã đi du lịch khắp nơi trên thế giới và đã trải nghiệm một số món ăn tuyệt vời nhất, nhưng tôi luôn bị cuốn theo những món ăn tôi trải nghiệm ở Quần đảo Cayman, cô nói, khi nhiều nhân viên phục vụ tiến về phía chúng tôi.
Trong vòng vài phút, bàn của chúng tôi được bày ra với một bữa tiệc ẩm thực ngon ngọt empanadas khoai tây, tostones, dừa ceviche, cá mòi giòn ... Món ăn tươi sống của vùng Caribbean với cảm giác hiện đại, lấy cảm hứng từ các sản phẩm địa phương, trang trại và sự đa dạng của Grand Cayman.
KHUYẾN MÃI
UNICEF USA BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Muốn hòa bình và thịnh vượng thế giới? Đầu tư vào trẻ em
Sinh viên tốt nghiệp BRANDVOICE | Chương trình trả phí
Giới trẻ: Đầu tư vào tầm nhìn dài hạn cho nước Mỹ
Civic Nation BRANDVOICE | Chương trình trả phí
6 cách các nhà lãnh đạo tham gia bỏ phiếu đang huy động sinh viên đại học trong COVID-19
Bánh phô mai của Tillie sẽ thay đổi cuộc sống của bạn! Chambers cắn một miếng hỗn hợp các loại thịt chính trong nhà hàng, bao gồm sườn ngắn, mắt sườn và thịt bò thăn, phủ hành tây caramen trong nhỏ giọt thịt bò, phô mai, dưa chua làm tại nhà, và nước sốt nhà Tillie (một hỗn hợp nhà sốt cà chua, sốt mayo làm tại nhà, mù tạt vàng, nước muối dưa chua và nêm một vài giọt nước mắm). Vẻ đẹp của bánh mì kẹp thịt này nằm ở hương vị và chất lượng của thịt.
Nền tảng mà Chambers có ý thức thấm nhuần vào cô bé Harper là điều ban đầu khiến cô ấy yêu chồng, diễn viên, Armie Hammer. CaymanKind là cái mà họ gọi nó ở Quần đảo Cayman. Một đặc điểm mà cô cho là do anh ta nuôi dưỡng từ khi còn là học sinh tại Học viện Grace Christian của Grand Cayman, một trường Kitô giáo phi giáo phái được thành lập bởi cha mẹ của anh ta, Michael và Dru Hammer.
Chuyến thăm tháng 3 tới Quần đảo Cayman sẽ phát triển thành một kỳ nghỉ dài cho gia đình bốn người. Với biên giới bị đóng cửa do đại dịch, Chambers, Hammer và con cái của họ, Harper và Ford, đã có cơ hội thư giãn và kết nối với những thú vui đơn giản trên bãi biển, thiên nhiên và dĩ nhiên là cả thức ăn.
Thực phẩm luôn là tâm điểm của gia đình tôi khi lớn lên, Cha cho biết Người sáng lập và Giám đốc điều hành của BIRD Bakery cực kỳ nổi tiếng ở San Antonio và Dallas, và nhà cung cấp tiêu đề của People Magazine's Best Most Foodie năm 2017. và người rượu vang, cả cá nhân và chuyên nghiệp.
Khung cảnh nhà hàng sôi động của Quần đảo Cayman tự hào với chất lượng giá vé ngang bằng với các thủ đô ẩm thực lớn của thế giới. Và sự đa dạng của ẩm thực đã đảm bảo rằng khóa COVID là bất cứ điều gì ngoài sự nhàm chán.
Gia đình, truyền thống và thực phẩm thúc đẩy tôi, và chúng tôi phải hợp nhất từng thú vui đó bằng cách nấu ăn và ăn cùng nhau như một gia đình trong khi tuân thủ phương châm mới của chính phủ, #stayhomecayman. Chúng tôi đã làm rất nhiều bánh mì chuối và Đầu bếp Britta Bush từ Saucha Conscious Living sẽ thường xuyên cung cấp bánh mì bột chua tươi và kombucha làm tại nhà.
Các hạn chế của coronavirus đã ngăn cản ngư dân ra khỏi nước, do đó làm cho hải sản tươi sống không có sẵn để nấu ăn tại nhà, nhưng điều đó không ngăn cản gia đình thưởng thức món ăn địa phương tốt nhất trên đảo.
Khi chúng tôi ở nhà ở LA, gia đình chúng tôi ăn sushi bốn lần một tuần; chúng tôi yêu cá Ở Cayman, viên ngọc biển của tôi là ốc xà cừ và chúng tôi đã may mắn học được cách bắt và chuẩn bị sò ốc trước khi những hạn chế có hiệu lực. Nếu bạn hỏi tôi nhà hàng nào phục vụ món ốc xà cừ ngon nhất, tôi sẽ phải nói, nương tay, Cracked Conch - nó siêu mềm và ngon miệng ở đó. Họ cũng có món ravioli sườn bò ngắn đáng kinh ngạc này, được phục vụ với một loại nấm truffle và bọt biển parmesan phi thường. Thật độc đáo và ngon miệng và là một trong những món ăn nằm trong danh sách mười bữa ăn hàng đầu của bạn trên thế giới.
Cứt vỏ ốc xà cừ làm từ cà chua, hành đỏ, bơ, nước cốt chanh, dưa chuột, nước và rau mùi.
Cứt vỏ ốc xà cừ làm từ cà chua, hành đỏ, bơ, nước cốt chanh, dưa chuột, nước và ... [+] NỨT ỐC XÀ CỪ
Seven , nằm bên bờ biển Seven Mile của Ritz Carlton Grand Cayman , là món ăn địa phương yêu thích của trẻ em Hammer, người thưởng thức sushi và Andiamo Gelato cho món tráng miệng.
Bảy Bảy không chỉ có Hamachi Tataki cay ngon nhất mà họ còn cung cấp cho tôi món cá hồi hoang dã yêu thích mà tôi đã thèm từ khi đến đây, anh nói, Chambers, sôi sục với niềm đam mê ẩm thực khi cô tiến hành mô tả Bạch tuộc giòn của Seven, được làm với chất béo thịt xông khói trong một miếng giẻ đậu trắng.
Là chủ sở hữu của một tiệm bánh, Chambers có một chiếc răng ngọt rất tinh xảo và bánh pudding kẹo bơ cứng tại Calypso Grill rõ ràng là mọi thứ ngon hơn so với bất kỳ bánh pudding kẹo bơ cứng nào mà cô có trong các nhà hàng tốt nhất ở London. Tôi ghi chú tinh thần.
Tôi đã học được rất nhanh rằng nếu Elizabeth Chambers thưởng thức một bữa ăn, cô ấy có thể chia nhỏ các hương vị thành những phần riêng biệt của họ với sự phong phú đến mức người ta có thể gián tiếp thiết lập một kết nối cảm giác, khả năng này chắc chắn phục vụ tốt cho cô ấy như một thẩm phán khách ba chương trình Mạng lưới thực phẩm.
Tôi cũng học được rằng, khi nghỉ làm việc với tư cách là một doanh nhân ẩm thực và chuyên gia ẩm thực chuyên nghiệp, Chambers thực hiện mục đích xã hội của mình trong hoạt động từ thiện liên quan đến thực phẩm.
Trong thời gian dài ở Cayman, Chambers và bạn bè, Tami Maines và Gabriella Khalil, những người cũng đang cách ly trên đảo, bắt đầu nghe thấy những gia đình địa phương đang vật lộn để đặt thức ăn lành mạnh lên bàn trong đại dịch. Ngân hàng Thực phẩm Cayman , một tổ chức từ thiện địa phương đang cố gắng phục vụ nhu cầu của các gia đình, đã được mở rộng quá mức và không được tài trợ.
"Chi phí hoạt động của Ngân hàng Thực phẩm Cayman lên tới 8000 đô la mỗi tuần và họ chỉ có tiền tài trợ đến giữa tháng 7, ông giải thích Chambers. Chúng tôi ưu tiên giúp tổ chức tiếp tục nuôi sống những gia đình bị ảnh hưởng nặng nề bởi COVID-19. "
Để tạo điều kiện quyên góp, Chambers và bạn bè của cô đã đưa ra một sáng kiến từ thiện có tên Open Palm và bắt tay vào công việc, lên kế hoạch cho một buổi gây quỹ từ thiện Instagram Live The Palm Palm Torch với huấn luyện viên nổi tiếng, Isaac Boots .
LR: Elizabeth Chambers, Gabriella Khalil và Tami Maines chụp ảnh tự sướng tại sự kiện tập luyện từ thiện The Open Palm x Torch'd tại khách sạn Palm Heights.
LR: Elizabeth Chambers, Gabriella Khalil và Tami Maines chụp ảnh tự sướng tại The Open Palm x ... [+] TAMI MAINES
Vào ngày diễn ra sự kiện, các nhân viên pha chế đã pha chế các loại cocktail đặc biệt của Torch'd cho khán giả với sáu người tham gia, bao gồm cả ba người bạn, theo dõi Isaac Boots khi anh phát trực tiếp trên một màn hình lớn được trồng bên bờ biển tại khách sạn The Palm Heights. Palm Heights và The Ritz Carlton Residences Grand Cayman cũng ủng hộ sáng kiến này bằng cách tổ chức một ổ đĩa thực phẩm cộng đồng.
Nhờ những nỗ lực này, Open Palm đã có thể quyên góp chỉ 100.000 đô la cũng như một lượng đáng kể các mặt hàng thực phẩm không dễ hỏng cho Ngân hàng Thực phẩm Cayman. Nhiệm vụ đã hoàn thành ...
Elizabeth Chambers là một người ăn uống tinh túy với một trái tim rất lớn. Không có gì ngạc nhiên khi cô ấy sẽ kết nối rất sâu sắc với sự rung cảm sử thi chiết trung của Quần đảo Cayman. Mặc dù đẹp và được đánh bóng ở bên ngoài, nhưng bản chất thực sự của những hòn đảo này nằm ở một vùng CaymanKind độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Nhận xét
Đăng nhận xét